El blog de Biga

Guías claras para hosteleros.

Normativa, precios reales y gestión del día a día — escrito desde dentro de una cocina, no desde un despacho.

Normativa

VeriFactu para bares y restaurantes: la guía clara (2026)

Fechas reales, multas de hasta 50.000 € y qué debe cumplir exactamente tu TPV. Explicado por un restaurador, sin humo.

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Comparativas

¿Cuánto cuesta de verdad el software de un restaurante? Precios reales 2026

TPV, reservas, escandallos, fichaje… hemos sumado los precios publicados de las herramientas más usadas en España. La cifra te sorprenderá — y los peajes ocultos, todavía más.

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