Octubre 2026
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Preparación del servicio
Una lista en el TPV con lo que hay que hacer antes de abrir: masa, salsas, terraza… Con quién lo hace y antes de qué hora. Las tareas de cada día salen solas, y las elaboraciones que se acaban se proponen como tarea.
- Nuevo
Elaboraciones con receta y stock propio
Masa, salsas, escalivada o postres tienen su receta, su coste por tanda y su stock. La cocina registra cada tanda desde el TPV, y si un día ha salido distinta, ajusta las cantidades reales.
- Nuevo
El albarán se comprueba con el pedido
Al hacer la foto del albarán, Biga encuentra el pedido que le corresponde y compara lo que pediste, lo que dice el albarán y lo que ha llegado. El stock entra una sola vez.
- Nuevo
Mínimos sugeridos por el consumo
Di cada cuántos días os llega pedido y Biga propone el mínimo de cada ingrediente con lo que habéis gastado las últimas cuatro semanas. Los revisas y los guardas todos de una vez.
- Mejora
Coste de los ingredientes con precio medio ponderado
Cuando llega un albarán, el coste del ingrediente se promedia con lo que ya tenías. El coste de los platos ya no salta cada vez que el proveedor trae otra marca.
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Fusionar ingredientes duplicados
Si tienes el mismo producto dos veces (otra marca, otro proveedor), lo juntas en uno: escandallos, stock y enlaces de proveedor pasan al que queda, y el historial de cada marca se conserva.
- Mejora
Arrancar el stock en una tarde
Importa los ingredientes desde un Excel, créalos desde los productos de tus facturas o desde la propia hoja de recuento. La pestaña «Por completar» te dice qué falta: escandallos, recetas, recuentos y precios.
- Mejora
Turnos abiertos bajo control
Si alguien se olvida de fichar la salida, Biga avisa a las 10 horas y el encargado pone la hora real con el motivo. Nada de horas inventadas en la exportación.
Septiembre 2026
- Nuevo
Lo que te ha ahorrado Biga
Una tarjeta en el Inicio con el resumen del mes: lo que no se debería pagar, lo que las facturas cobraban de más, lo que te han abonado y las horas de trabajo que te has ahorrado.
- Nuevo
«Ha llegado diferente»
Si una caja llega aplastada o falta algo, lo marcas en la línea del albarán con una foto. En el stock entra lo que ha llegado de verdad, y si la factura lo cobra igualmente, Biga te avisa.
- Nuevo
Buzón de facturas por correo
Cada restaurante tiene una dirección para las facturas. Los proveedores envían allí las suyas, o reenvías las que te llegan, y Biga las lee solas y te las deja para revisar.
- Nuevo
La factura del mes, cuadrada con los albaranes
Biga encuentra los albaranes de una factura mensual, comprueba si la suma cuadra y compara producto por producto lo facturado con lo que ha llegado.
- Nuevo
Incidencias de compra y reclamar al proveedor
Facturas duplicadas, precios que suben, albaranes sin factura o cobrados de más, en una sola lista. Reclamas con el mensaje ya escrito, por WhatsApp o correo, y apuntas lo que te han abonado.
- Nuevo
Haz una foto del albarán y ya está en el stock
Cuando llega el género, foto con el móvil. Biga lee las líneas, las enlaza con tus ingredientes y recuerda cada producto del proveedor. Te avisa si una caja parece una unidad o si un precio no cuadra.
- Nuevo
Recuento semanal
Una hoja para contar el almacén por proveedor, con cajas enteras más sueltas. Biga registra las diferencias y te marca los productos en negativo o que no se han contado nunca.
- Nuevo
Modo Barra
Vender sin abrir mesa: favoritos a un toque, cobro en efectivo con el cambio calculado o con tarjeta, y cuentas abiertas con nombre («Joan», «terraza 2») para cobrarlas más tarde.
- Nuevo
Estilo propio para la web y agenda de eventos
Elige colores, tipografía y forma de las fotos de la web del restaurante (o deja que Biga proponga los colores de tu logo). Y publica conciertos, vermuts o cenas especiales con el cartel: salen en la portada.
- Nuevo
Todos tus locales en un solo panel
Si tienes más de un restaurante, ves las ventas, los cobros y el tique medio de todos juntos, por día, semana o mes, comparado con el periodo anterior.
- Mejora
Cancelar una mesa con el motivo en un toque
Una mesa vacía se libera al instante. Si ya tenía platos, eliges el motivo con un toque y queda en el registro de ventas.
- Mejora
Personalizar un plato con un toque
Quitar o añadir ingredientes («sin cebolla», «extra de queso») desde un panel en el TPV, con el precio del extra. El stock también lo tiene en cuenta.
- Nuevo
Reparto en un solo toque
El repartidor ahora solo confirma «Entregado» al llegar. El «En camino» se marca en el TPV, y el móvil del rider sirve solo para elegir quién reparte —el fichaje se hace en el TPV.
- Mejora
Edita los pedidos para llevar durante el servicio
Añade platos a un pedido ya creado, no solo cambiar la cantidad. Los platos nuevos se envían automáticamente a cocina, sin reimprimir todo el pedido.
- Nuevo
Cobra por unidades y separa platos
Cobra solo algunas unidades de un mismo plato («2 de 3 Coca-Cola») o separa una unidad para ponerle un modificador o un pase distinto a mitad de servicio.
- Mejora
Reservas web sin sorpresas
La web combina mesas para los grupos grandes, respeta un máximo de comensales por franja horaria, te deja desactivar mesas concretas para la web y te avisa por correo de cada reserva nueva.
- Nuevo
Consulta en cocina los pedidos ya hechos
La pantalla de cocina tiene una vista «Hechos» para repasar todo lo que ya ha salido hoy, y marca pases enteros de golpe con «Pase listo».
- Mejora
Créditos de IA claros y mensuales
Ves el consumo de IA por mes, proporcional al uso real de cada acción: una consulta corta gasta poco y un trabajo grande, más.
- Mejora
Coste laboral navegable por fechas
Muévete por el coste de personal semana a semana o mes a mes para ver cómo evoluciona, no solo el período actual.
- Mejora
Editar un plato ya enviado, sin fricción
Añade una nota o cambia los modificadores de un plato que ya ha salido hacia cocina; al cambiar modificadores, el plato se reenvía solo a cocina y mantiene la nota.
- Mejora
Reparto: tique automático y pago claro
Al asignar el repartidor se imprime un tique con cliente, teléfono, dirección y qué cobrar; en cada pedido ves si paga en efectivo o tarjeta; y los pedidos de la web ya imprimen siempre el tique de cocina.
- Nuevo
Tiempos de entrega reales a domicilio
Los pedidos a domicilio muestran los minutos de conducción reales hasta la dirección —no en línea recta. En la pantalla de cocina y en el panel de pedidos ves la dirección, los km y el tiempo estimado, para priorizar mejor el reparto.
Junio 2026
- Nuevo
Web del restaurante
Cada negocio tiene su web pública: carta siempre al día, reservas online y pedidos para llevar, con tu marca.
- Nuevo
Manuales de usuario con fotos
Guías paso a paso de todo el sistema, con capturas reales, en getbiga.com/manual — para compartir con el equipo.
- Mejora
Impresoras por código
Vincula la impresora con un código desde el back-office: instalas el agente sin técnicos ni configurar nada.
- Mejora
Un solo ticket, impreso bajo demanda
El ticket fiscal se genera siempre al cobrar y se imprime solo si el cliente lo quiere. Menos papel, la misma numeración correlativa.
- Nuevo
Pedidos de Glovo, Uber y Just Eat a cocina
Los pedidos de las plataformas entran directamente al KDS y a la impresora de cocina. Puedes activar o desactivar cada canal cuando quieras.
- Nuevo
Consumo interno de stock
Registra lo que se gasta fuera de venta —pruebas, comida de personal, mermas— y el stock cuadra con la realidad.
- Mejora
OCR de gastos, más robusto
El OCR reintenta solo si falla, te deja crear el ingrediente desde la propia línea del albarán y te avisa si la factura ya estaba registrada.
- Nuevo
Importa la carta haciéndole una foto
Fotografía la carta de papel y Biga extrae los platos y los precios para arrancar el catálogo sin teclearlo todo.
- Nuevo
Alérgenos automáticos
Los alérgenos de cada plato salen solos de los escandallos: defínelos una vez en los ingredientes y se propagan a la carta.
- Mejora
Filtro por proveedor en Gastos
Filtra facturas y albaranes por proveedor en un toque para encontrar y cuadrar lo que buscas enseguida.
- Nuevo
Recuperación de contraseña y verificación en dos pasos
Recupera el acceso tú solo si olvidas la contraseña y protege la cuenta con verificación en dos pasos (MFA).
Mayo 2026
- Nuevo
Compras con Biga AI
Biga cruza el stock con las ventas y te prepara el pedido de cada proveedor; lo envías por WhatsApp con un toque.
- Nuevo
Resumen trimestral
El trimestre fiscal resumido y exportable, listo para pasar al gestor.
- Nuevo
Gastos con OCR
Fotografía el albarán o la factura y Biga extrae los datos y actualiza el stock.
- Nuevo
Métricas en directo
Ingresos, margen, coste de personal y comparativa de período, siempre actualizados.
Abril 2026
- Nuevo
Facturación fiscal y B2B
Ticket fiscal automático al cobrar y facturas con NIF para empresas, con numeración correlativa.
- Nuevo
Stock y escandallos
Stock vivo con alertas de mínimo y coste real de cada plato según la receta.
- Nuevo
Take-away y domicilio
Kanban de pedidos externos y app del repartidor con ruta y cobro en la entrega.
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