Què són les reserves
Biga gestiona les reserves del restaurant des d’una agenda integrada amb el plànol de taules. Les reserves poden entrar manualment (telèfon, presencial) o des de la web pública del restaurant.
L’agenda de reserves
L’agenda és una sola columna, pensada com una agenda de paper:
- A dalt, una tira de 7 dies (Avui, Demà, dv. 14…) amb el comptador de reserves de cada dia.
- A sota, el resum del dia (reserves i comensals), el cercador i el botó Nova reserva.
- I la llista cronològica de les reserves del dia, agrupada per servei (Migdia / Nit).
Des d’aquí crees, edites i segueixes l’estat de cada reserva. Pots veure el dia de tres maneres, amb el commutador Llista / Plànol / Combi:
- Llista — l’agenda cronològica pura, agrupada per servei.
- Plànol — el plànol de taules (com el del TPV), amb la reserva escrita a sobre de cada taula. Des d’aquí pots seure una reserva o moure-la a una altra taula tocant-hi.
- Combi — la llista i el plànol alhora, un al costat de l’altre. Ideal en pantalla gran.
La vista Combi mostra la llista de reserves i el plànol de taules alhora.
Estats d’una reserva
- Confirmada — la reserva està en ferm.
- Asseguda — els clients han arribat i ocupen la taula.
- Completada — el servei ha acabat.
- No-show — no s’han presentat.
Les reserves d’avui, amb el seu estat actual.
Crear una reserva
- Prem Nova reserva.
- Indica data i hora, nombre de comensals i les dades del client (nom i telèfon).
- Assigna una taula (o deixa que Biga proposi una disponible).
- Desa.
Pas a pas: data, hora, comensals i taula.
Reserves des de la web
Si tens la web pública activada, els clients poden reservar sols. La reserva entra directament a l’agenda, sense trucades.
El client reserva des de la web; tu ho veus a l’agenda.
Cada reserva que entra per la web rep sempre una taula assignada automàticament. Si un grup no cap en cap taula sola, Biga combina taules lliures per encabir-lo, de manera que no queda cap reserva web sense lloc.
Avís de reserva nova per correu
Quan vulguis assabentar-te a l’instant d’una reserva feta per la web, posa un correu d’avís a Configuració → Reserves («Email d’avisos de reserves»). Cada reserva online enviarà un correu a aquesta adreça amb les dades. Si no en poses cap, Biga fa servir el correu de tancament de caixa o, si tampoc n’hi ha, el del primer administrador.
Limitar els comensals per franja horària
Per no acceptar més gent de la que pots servir a la mateixa hora (p. ex. quatre grups grans a les 21 h), pots posar un màxim de comensals per franja a Configuració → Reserves. Quan una franja arriba al límit, la web deixa de oferir aquella hora i el client n’ha de triar una altra. Les reserves per telèfon o des del TPV no queden bloquejades: el límit és per a l’autoreserva de la web.
«Màxim de comensals per hora»: 0 vol dir sense límit.
Desactivar una taula per a la web
Pots decidir que alguna taula no s’ofereixi mai a les reserves online, encara que estigui lliure —per exemple per no omplir tot el local un dia concret—. A l’editor de taules (Reserves → Plànol, clica una taula) cada taula té l’interruptor Reservable online. Si el desactives, la web no assignarà mai aquella taula, però la segueixes fent servir amb normalitat al TPV i per a reserves manuals.
Cada taula té el seu interruptor «Reservable online», amb la capacitat i els grups mínim/màxim per a la web.
Activar o desactivar les reserves
A la configuració de reserves tens dos interruptors independents:
- El restaurant fa reserves — l’interruptor general del mòdul. Si el desactives, les reserves desapareixen de tot arreu: el TPV, el comandero, la cuina i el panell lateral deixen de mostrar-les, i la web pública no n’accepta cap. Pensat per a restaurants que treballen només per ordre d’arribada.
- Reserves online actives — controla només la web pública. Si el desactives, la web deixa d’acceptar reserves noves, però les reserves per telèfon i des del TPV segueixen funcionant.
Des del mòbil
L’encarregat pot consultar i crear reserves també des del mòbil, durant el servei o fora del local.
La mateixa agenda, adaptada al mòbil.
Errors comuns
- No trobo taula lliure per a una reserva → revisa la franja horària i la durada; potser hi ha solapament amb una altra reserva.
- Un client no s’ha presentat → marca la reserva com a No-show per alliberar la taula.